TOMATO COMPOTE

COMPOTA DE TOMATE 

Ingredientes:

2kg tomate(s) maduro(s)

1kg açúcar

1canela em pau

casca de limão

Preparação:

1.Pele o tomate, retire as grainhas e deixe escorrer. 

2.Num tacho, misture o açúcar com o tomate.

3.Junte a canela, a casca de limão.

4.Leve a ferver até fazer ponto de estrada.

5.Meter em frascos.

TOMATO COMPOTE

Ingredients:

2kg tomato (s) mature (s)

1kg sugar

1cinnamon stick

lemon peel

Preparation:

1.Skin the tomatoes, remove the seeds and let drain.

2.In a pan, mix the sugar with the tomato.

3.Add the cinnamon, lemon peel.

4.Bring to a boil until make point road.

5.Put in flasks.

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